Kohlrabi im Herbst – Tolle Knolle

Die Kinder haben die „tolle Knolle“ nicht nur kennengelernt, sondern auch kreativ gestaltet: Die großen Blätter des Kohlrabis wurden auf Papier durchgepaust und anschließend bunt verziert. So entstanden wunderschöne Kunstwerke, die den Herbst in unsere Räume bringen.

Auch kulinarisch durfte der Kohlrabi glänzen: Unsere Köchin hat aus der Knolle eine leckere Schnitzel-Variante gezaubert – außen knusprig, innen zart und mild im Geschmack. Ein echtes Highlight, das den Kindern gezeigt hat, wie vielseitig und gesund Kohlrabi ist.

So verbinden wir Kreativität, Naturerfahrung und Genuss – und machen den Herbst zu einer Zeit voller Entdeckungen.